Šokolādes pudiņš ar ķiršu mērci
Sastāvdaļas
500 ml saldā krējuma
100 g Dansukker Tumšā Muscovado cukura
25 g kakao pulvera
5 g Dansukker vaniļas cukura ar dabisko vaniļu
3 želatīna plāksnītes
Mērcei
125 g ķiršu
100 ml Dansukker Dzidrā cukura sīrupa
50 g Dansukker niedru cukura „Demerara”
1 kanēļa standziņa
3 smaržīgie pipari
3 krustnagliņas
Instrukcijas
Izmērcē želatīna plāksnītes ūdenī. Katliņā liek krējumu, cukuru, kakao pulveri un vaniļas cukuru, uzvāra. Pievieno želatīnu. Salej četros deserta traukos vai veidnītēs. Liek ledusskapī. Katliņā ielej sīrupu, pieber niedru cukuru un garšvielas. Uzliek vāku un vāra uz lēnas uguns apm. 5 minūtes. Izņem garšvielas. Pievieno ķiršus un vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes. Pudiņu pasniedz ar ķiršu mērci.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Valentīns klāj svētku galdu
Visu mīlētāju diena ir katra diena visa gada garumā. Bet tieši 14. februārī mīlestībai ir atvēlēta īpaša vieta. Tad ir vispiemērotākais laiks pagatavot īpaši baudāmu ēdienu pagatavošanai.
Lieliski sasilda aukstajā laikā
Piedāvājam receptes tējas, kafijas un karstas šokolādes pagatavošanai. Pagatavotos dzērienus varēsiet ņemt līdzi termosā vai baudīt mājās visas dienas garumā.
Ziemas izbraucieni
Lai viegli slīd, lai sārtums vaigos un priecīgs prāts! Uzņemiet enerģiju, dodoties brīvdienās uz kalniem. Šeit mēs esam apkopojuši receptes dažādiem gardumiem, kurus varēsiet ērti paņemt līdzi termosā vai mugursomā, kad dosieties izbraucienos.
Cepam ar citroniem un apelsīniem
Apelsīni un citroni saistās ar ziemu un ļoti labi noder konditorejas izstrādājumu gatavošanā. Citrusaugļi ir atsvaidzinoši, nedaudz skābeni un labi kombinējas ar citām garšām, piemēram, šokolādes un karameles garšu. Iedvesmojies no mūsu gardajām receptēm!
Citrusaugļu laiks
Kas gan ir labāks par rīta sākumu, uz maizes uzziežot pašgatavotu marmelādi? Lai par iedvesmu kalpo šīs sezonas citrusaugļi!
Piektdienas atpūtas vakars
Piektdiena, iespējams, ir nedēļas labākā diena, un piektdienas atpūtas vakars ir labākais veids, kā nosvinēt darba nedēļas noslēgumu. Mums ir receptes tavam piektdienas atpūtas vakaram.