Šaha rūtiņas
Sastāvdaļas
450 ml kviešu miltu
100 ml Dansukker pūdercukura
200 g sviesta
2 ēd. kar. kakao
2 tējk. Dansukker vaniļas cukura ar dabisko vaniļu
Instrukcijas
Samaisa kviešu miltus, cukuru un sviestu. Sadala mīklu divās daļās. Pievieno vienai daļai kakao un otrai daļai vaniļas cukuru. Sadala mīklu mazākās daļās un sarullē tās desiņās. Vispirms vienu blakus otrai noliek gaišo un tumšo desiņu, pēc tam uz tumšās noliek gaišo desiņu, bet uz gaišās tumšo. Nedaudz saspiež tās kopā un uz kādu laiku ieliek ledusskapī, lai mīkla kļūtu cietāka un to būtu vieglāk sagriezt. Pēc tam sagriež kūku 3-4 mm biezās šķēlēs, uzliek tās uz cepešpannas, kas izklāta ar cepamo papīru. Cep cepeškrāsns vidusdaļā 175°C apm. 8 minūtes.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Piparkūkas
Vai ir kas vēl labāks par svaigi ceptu piparkūku smaržu? Jā, labāka ir vienīgi to garša. Piparkūkas var būt cietas un mīkstas, ar vai bez glazūras, kā mazas formiņas vai kā veselas mājiņas. Izlemiet paši, kādas vēlaties pagatavot.
Ielūdz uz karstvīna svētkiem
Ielūdzot uz karstvīna svētkiem ērti un vienkārši sapulcināsi draugus pirms Ziemassvētkiem. Dažreiz nemaz nevajag daudz, lai radītu patīkamu atmosfēru. Esam izvēlējušies dažas gardas receptes, kas sniegs iedvesmu dzērienu un uzkodu pagatavošanā.
Konditorejas izstrādājumi adventes laikam
Līdz ar pirmo adventi nāk arī Ziemassvētku noskaņa. Aizdedziet pirmo svecīti adventes vainagā, uzvāriet kafiju un cienājiet ar garšīgiem konditorejas izstrādājumiem. Gatavojiet jau iepriekš, lai svētku laikā ledusskapis jau būtu piepildīts ar dažādiem našķiem.
Ziemassvētku saldumi
Ziemassvētku saldumiem ir jābūt visu saldummīļu galdā. Liec svētku galdā mājās gatavotas krējuma un īrisa konfektes, pralinē un trifeles.
Saldās Ziemassvētku dāvanas
Visjaukākās dāvanas ir tās, kuras ir pašu rokām gatavotas un prieka pilnas. Un kas gan var būt vēl jaukāks par gardiem saldumiem, Ziemassvētku smalkmaizītēm un vienreizējām marmelādēm?
Ziemassvētku kūkas
Ziemassvētku gardumu gatavošana vienmēr ir ļoti īpašs process. Tā ir īsta miera osta, kur tradīcijas, šķiet, vienmēr ir cieņā.