Plāceņi
Sastāvdaļas
200 ml piena
10 g kviešu kliju
250 g kviešu miltu
1 ēd. kar. cepamā pulvera
1 tējk. sāls
50 g kausēta, atdzesēta sviesta / šķidrā margarīna
1 ēd. kar. Dansukker Farīna cukura
Instrukcijas
Sajauc bļodā kviešu klijas, pienu un ļauj masai pastāvēt 10 minūtes. Tad sajauc bļodā visas sastāvdaļas, izņemot sviestu, neaizmirst pievienot izvēlētās sastāvdaļas no kāda varianta. Pievieno piena maisījumu, sviestu un sajauc mīklu. Sadala mīklu divās vienādās daļās un izveido 2 gludas, apaļas kūciņas, kuras novieto uz cepešpannas, kas noklāta ar cepamo papīru. Sagriež kūciņas tā, lai no katras izveidotos 4 trijstūrīši. Cep cepeškrāsns vidusdaļā 275°C apmēram 10 minūtes. Mīklu var ieklāt arī kēksu veidnē.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Piparkūkas
Vai ir kas vēl labāks par svaigi ceptu piparkūku smaržu? Jā, labāka ir vienīgi to garša. Piparkūkas var būt cietas un mīkstas, ar vai bez glazūras, kā mazas formiņas vai kā veselas mājiņas. Izlemiet paši, kādas vēlaties pagatavot.
Ielūdz uz karstvīna svētkiem
Ielūdzot uz karstvīna svētkiem ērti un vienkārši sapulcināsi draugus pirms Ziemassvētkiem. Dažreiz nemaz nevajag daudz, lai radītu patīkamu atmosfēru. Esam izvēlējušies dažas gardas receptes, kas sniegs iedvesmu dzērienu un uzkodu pagatavošanā.
Konditorejas izstrādājumi adventes laikam
Līdz ar pirmo adventi nāk arī Ziemassvētku noskaņa. Aizdedziet pirmo svecīti adventes vainagā, uzvāriet kafiju un cienājiet ar garšīgiem konditorejas izstrādājumiem. Gatavojiet jau iepriekš, lai svētku laikā ledusskapis jau būtu piepildīts ar dažādiem našķiem.
Ziemassvētku saldumi
Ziemassvētku saldumiem ir jābūt visu saldummīļu galdā. Liec svētku galdā mājās gatavotas krējuma un īrisa konfektes, pralinē un trifeles.
Saldās Ziemassvētku dāvanas
Visjaukākās dāvanas ir tās, kuras ir pašu rokām gatavotas un prieka pilnas. Un kas gan var būt vēl jaukāks par gardiem saldumiem, Ziemassvētku smalkmaizītēm un vienreizējām marmelādēm?
Ziemassvētku kūkas
Ziemassvētku gardumu gatavošana vienmēr ir ļoti īpašs process. Tā ir īsta miera osta, kur tradīcijas, šķiet, vienmēr ir cieņā.