Mīkstā piparkūku un brūkleņu kūka
Sastāvdaļas
100 g mīksta sviesta vai margarīna
250 ml Dansukker brūnā niedru cukura
2 olas
150 ml skābā krējuma
100 ml brūkleņu ievārījuma
300 ml miltu
1 ēd.kar. malta kanēļa
1 t.kar. maltu krustnagliņu
1 t.kar. malta ingvera
1 ml allspice
1 t.kar. dzeramās sodas
Instrukcijas
Margarīnu vai sviestu saputo mīkstās putās. Pa vienai pievieno olas. Iemaisa krējumu un ievārījumu. Garšvielas un sodu iemaisa miltos. Pievieno maisījumam. Mīklu lej ietaukotā, miltiem izkaisītā 2 l tilpuma cepampannā. Cep zemākajā krāsns daļā 175 °C temperatūrā apmēram 55 minūtes. Atstāj, lai atdziest. Ja vēlas, pasniedzos, var kombinēt ar putukrējumu un dzērveņu ievārījumu.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Piparkūkas
Vai ir kas vēl labāks par svaigi ceptu piparkūku smaržu? Jā, labāka ir vienīgi to garša. Piparkūkas var būt cietas un mīkstas, ar vai bez glazūras, kā mazas formiņas vai kā veselas mājiņas. Izlemiet paši, kādas vēlaties pagatavot.
Ielūdz uz karstvīna svētkiem
Ielūdzot uz karstvīna svētkiem ērti un vienkārši sapulcināsi draugus pirms Ziemassvētkiem. Dažreiz nemaz nevajag daudz, lai radītu patīkamu atmosfēru. Esam izvēlējušies dažas gardas receptes, kas sniegs iedvesmu dzērienu un uzkodu pagatavošanā.
Konditorejas izstrādājumi adventes laikam
Līdz ar pirmo adventi nāk arī Ziemassvētku noskaņa. Aizdedziet pirmo svecīti adventes vainagā, uzvāriet kafiju un cienājiet ar garšīgiem konditorejas izstrādājumiem. Gatavojiet jau iepriekš, lai svētku laikā ledusskapis jau būtu piepildīts ar dažādiem našķiem.
Ziemassvētku saldumi
Ziemassvētku saldumiem ir jābūt visu saldummīļu galdā. Liec svētku galdā mājās gatavotas krējuma un īrisa konfektes, pralinē un trifeles.
Saldās Ziemassvētku dāvanas
Visjaukākās dāvanas ir tās, kuras ir pašu rokām gatavotas un prieka pilnas. Un kas gan var būt vēl jaukāks par gardiem saldumiem, Ziemassvētku smalkmaizītēm un vienreizējām marmelādēm?
Ziemassvētku kūkas
Ziemassvētku gardumu gatavošana vienmēr ir ļoti īpašs process. Tā ir īsta miera osta, kur tradīcijas, šķiet, vienmēr ir cieņā.