Marinēti sparģeļi
Sparģeļi ir brīnišķīgs pavasara vitamīnu avots, taču šajā receptē droši vari izmantot arī saldētus sparģeļus. Lai pavasaris vienmēr ir ar tevi!
Sastāvdaļas
400 g zaļo sparģeļu
1 sagriezts sarkanais sīpols
50 g smalcinātu pētersīļu
Marināde
3 ēdamkarotes eļļas
2 ēdamkarotes baltā balzamiko etiķa
1 sarīvēta, saspiesta vai smalki sakapāta ķiploka daiviņa
1 tējkarote Dansukker brūnā cukura
1 šķipsniņa sāls
2-3 šķipsniņas rupji maltu melno piparu
Instrukcijas
Ieliec sparģeļus viegli sālītā vārošā ūdenī. Nolej ūdeni un uzliec sparģeļus uz paplātes. Pārkaisi sparģeļus ar sīpoliem un pētersīļiem.
Sajauc visas sastāvdaļas marinādei. Pārlej sparģeļus ar marinādi un novieto vēsumā vismaz uz 15 minūtēm. Pasniedz ar gardu maizi un kūpinātu zivi vai šķiņķi.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Piparkūkas
Vai ir kas vēl labāks par svaigi ceptu piparkūku smaržu? Jā, labāka ir vienīgi to garša. Piparkūkas var būt cietas un mīkstas, ar vai bez glazūras, kā mazas formiņas vai kā veselas mājiņas. Izlemiet paši, kādas vēlaties pagatavot.
Ielūdz uz karstvīna svētkiem
Ielūdzot uz karstvīna svētkiem ērti un vienkārši sapulcināsi draugus pirms Ziemassvētkiem. Dažreiz nemaz nevajag daudz, lai radītu patīkamu atmosfēru. Esam izvēlējušies dažas gardas receptes, kas sniegs iedvesmu dzērienu un uzkodu pagatavošanā.
Konditorejas izstrādājumi adventes laikam
Līdz ar pirmo adventi nāk arī Ziemassvētku noskaņa. Aizdedziet pirmo svecīti adventes vainagā, uzvāriet kafiju un cienājiet ar garšīgiem konditorejas izstrādājumiem. Gatavojiet jau iepriekš, lai svētku laikā ledusskapis jau būtu piepildīts ar dažādiem našķiem.
Ziemassvētku saldumi
Ziemassvētku saldumiem ir jābūt visu saldummīļu galdā. Liec svētku galdā mājās gatavotas krējuma un īrisa konfektes, pralinē un trifeles.
Saldās Ziemassvētku dāvanas
Visjaukākās dāvanas ir tās, kuras ir pašu rokām gatavotas un prieka pilnas. Un kas gan var būt vēl jaukāks par gardiem saldumiem, Ziemassvētku smalkmaizītēm un vienreizējām marmelādēm?
Ziemassvētku kūkas
Ziemassvētku gardumu gatavošana vienmēr ir ļoti īpašs process. Tā ir īsta miera osta, kur tradīcijas, šķiet, vienmēr ir cieņā.