Marcipāna un ērkšķogu bulciņas
Sastāvdaļas
Mīkla
50 g rauga
200 g mīksta sviesta
300 g kviešu miltu
40 g Dansukker Dzidrā sīrupa
2 olas
Pildījums
150 g marcipāna
75 g Dansukker Farīna cukura
100 g mīksta sviesta
200 g ērkšķogas
Dekorēšana
Ola
Mandeļu pārslas
Dansukker cukura pērlītes
Instrukcijas
Raugu sadrupina. Sviestu sakapā. Visas mīklas sastāvdaļas sastrādā vijīgā masā un atstāj uz 15 minūtēm.
Sagatavo pildījumu. Sarīvē marcipānu un samaisa ar Farīna cukuru un sviestu.
Mīklu izliek uz iemiltotas virsmas un sadala trīs daļās. Katru daļu izveltnē 20x35 cm loksnē. Pildījumu kārto gareniski loksnes vidējā joslā, pievieno ērkšķogas, malas pārloka pāri, pārklāj ar tīru dvielīti un atstāj uz 40 minūtēm uzrūgt.
Cepeškrāsni noregulē uz 200°C. Ruletes pārsmērē ar sakultu olu un pārkaisa ar mandeļu skaidiņām un cukura pērlītēm.
Cep krāsns vidējā daļā apmēram 20 minūtes. Atstāj atdzist un tad sagriež mazākos gabaliņos.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Lieldienu saldumi
Šeit atradīsi gan konditorejas izstrādājumus, konfektes un desertus priecīgai Lieldienu svinēšanai.
Burvīgā šokolāde
Mmm! Kas gan var būt labāks par gardu šokolādes kūku ar īpašu pildījumu, kas liek dvēselei līksmot? Tas var būt atsevišķs mirklis dzīves saldināšanai vai arī labas maltītes nobeigums.
Pankūkas
Bērniem garšo pankūkas. Protams, arī pieaugušajiem tās garšo. Pankūkas lieliski noder gan līdzņemšanai ceļā, gan kā uzkoda, vēlās brokastis vai saldais ēdiens. Turklāt tās ir iespējams pasniegt kopā ar dažādām gardām piedevām. Pamēģiniet tās nedaudz pārliet ar Dansukker zeltainais cukura sīrupu.
Cepsim plātsmaizes pašas
Cept plātsmaizes ir vienkārši un praktiski, turklāt viss būs pašas pagatavots. Īsti laikā, ja plānojat rīkot viesības vai ielūgt kolēģus uz kafijas pauzi.
Citrusaugļu laiks
Kas gan ir labāks par rīta sākumu, uz maizes uzziežot pašgatavotu marmelādi? Lai par iedvesmu kalpo šīs sezonas citrusaugļi!
Piektdienas atpūtas vakars
Piektdiena, iespējams, ir nedēļas labākā diena, un piektdienas atpūtas vakars ir labākais veids, kā nosvinēt darba nedēļas noslēgumu. Mums ir receptes tavam piektdienas atpūtas vakaram.