Mandeļu tējas maizītes
Sastāvdaļas
200 g nolobītu, sakapātu, samaltu mandeļu
325 g Dansukker pūdercukura
2 olu baltumi
pēc izvēles zaļā vai sarkanā pārtikas krāsviela
Garnējums
rieksti
valrieksti
cukuroti augļi
cukurota apelsīna miza
tumšā šokolāde
Instrukcijas
Samaisiet mandeles ar pūdercukuru. Ieputojiet olu baltumus, līdz masa kļūst stingra. Pēc izvēles pievienojiet pāris piles pārtikas krāsvielas. Uz plāts, kas apklāta ar cepampapīru, ar konditorejas šprici izpūtiet/izspiediet mīklu mazās rožu, tornīšu vai iegarenās formās vai arī citās, kā vien vēlaties. Garnējiet kūciņas ar kādu no piedāvātajiem garnējumiem vai arī pēc cepšanas iemērciet kausētā šokolādē. Cepiet cepeškrāsns vidū 200° temperatūrā apm. 8 minūtes. Mandeļu tējas maizītes drīkst sasaldēt.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Piparkūkas
Vai ir kas vēl labāks par svaigi ceptu piparkūku smaržu? Jā, labāka ir vienīgi to garša. Piparkūkas var būt cietas un mīkstas, ar vai bez glazūras, kā mazas formiņas vai kā veselas mājiņas. Izlemiet paši, kādas vēlaties pagatavot.
Ielūdz uz karstvīna svētkiem
Ielūdzot uz karstvīna svētkiem ērti un vienkārši sapulcināsi draugus pirms Ziemassvētkiem. Dažreiz nemaz nevajag daudz, lai radītu patīkamu atmosfēru. Esam izvēlējušies dažas gardas receptes, kas sniegs iedvesmu dzērienu un uzkodu pagatavošanā.
Konditorejas izstrādājumi adventes laikam
Līdz ar pirmo adventi nāk arī Ziemassvētku noskaņa. Aizdedziet pirmo svecīti adventes vainagā, uzvāriet kafiju un cienājiet ar garšīgiem konditorejas izstrādājumiem. Gatavojiet jau iepriekš, lai svētku laikā ledusskapis jau būtu piepildīts ar dažādiem našķiem.
Ziemassvētku saldumi
Ziemassvētku saldumiem ir jābūt visu saldummīļu galdā. Liec svētku galdā mājās gatavotas krējuma un īrisa konfektes, pralinē un trifeles.
Saldās Ziemassvētku dāvanas
Visjaukākās dāvanas ir tās, kuras ir pašu rokām gatavotas un prieka pilnas. Un kas gan var būt vēl jaukāks par gardiem saldumiem, Ziemassvētku smalkmaizītēm un vienreizējām marmelādēm?
Ziemassvētku kūkas
Ziemassvētku gardumu gatavošana vienmēr ir ļoti īpašs process. Tā ir īsta miera osta, kur tradīcijas, šķiet, vienmēr ir cieņā.