Kraukšķīgie batoniņi ar šokolādes glazūru
Sastāvdaļas
Batoniņiem
60 g mandeļu
60 g valriekstu
180 g zemesriekstu
25 g sviesta
210 g Dansukker Dzidrā sīrupa
50 g sezama sēklu
35 g kokosriekstu skaidiņu
Šokolādes glazūrai
200 g tumšās šokolādes
50 g sviesta
Dekorēšanai
Sasmalcināti pistāciju rieksti
Instrukcijas
Cepeškrāsni noregulē uz 150 °C.
Riekstus sasmalcina virtuves kombainā. Sviestu izkausē un iemaisa riekstu drupačās.
Pārējās sastāvdaļas samaisa un arī pievieno maisījumam, līdz tas sabiezē.
Maisījumu izklāj 24x30 cm izmēra cepešpannā, kas izklāta ar ietaukotu cepampapīru.
Cep krāsns vidējā daļā 20-25 minūtes un atdzesē.
Šokolādi un sviestu izkausē ūdens peldē un kārtīgi samaisa.
Šokolādes glazūru pārklāj riekstu cepumam un pārkaisa ar drupinātām pistācijām. Atdzesē ledusskapī.
Sagriež gabaliņos.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Piparkūkas
Vai ir kas vēl labāks par svaigi ceptu piparkūku smaržu? Jā, labāka ir vienīgi to garša. Piparkūkas var būt cietas un mīkstas, ar vai bez glazūras, kā mazas formiņas vai kā veselas mājiņas. Izlemiet paši, kādas vēlaties pagatavot.
Ielūdz uz karstvīna svētkiem
Ielūdzot uz karstvīna svētkiem ērti un vienkārši sapulcināsi draugus pirms Ziemassvētkiem. Dažreiz nemaz nevajag daudz, lai radītu patīkamu atmosfēru. Esam izvēlējušies dažas gardas receptes, kas sniegs iedvesmu dzērienu un uzkodu pagatavošanā.
Konditorejas izstrādājumi adventes laikam
Līdz ar pirmo adventi nāk arī Ziemassvētku noskaņa. Aizdedziet pirmo svecīti adventes vainagā, uzvāriet kafiju un cienājiet ar garšīgiem konditorejas izstrādājumiem. Gatavojiet jau iepriekš, lai svētku laikā ledusskapis jau būtu piepildīts ar dažādiem našķiem.
Ziemassvētku saldumi
Ziemassvētku saldumiem ir jābūt visu saldummīļu galdā. Liec svētku galdā mājās gatavotas krējuma un īrisa konfektes, pralinē un trifeles.
Saldās Ziemassvētku dāvanas
Visjaukākās dāvanas ir tās, kuras ir pašu rokām gatavotas un prieka pilnas. Un kas gan var būt vēl jaukāks par gardiem saldumiem, Ziemassvētku smalkmaizītēm un vienreizējām marmelādēm?
Ziemassvētku kūkas
Ziemassvētku gardumu gatavošana vienmēr ir ļoti īpašs process. Tā ir īsta miera osta, kur tradīcijas, šķiet, vienmēr ir cieņā.