Karstvīna sours
Klasiskajam ruma, citrona un olas baltuma kokteilim piešaujam mēriņu karstvīna. Dzidrais sīrups kopā ar olas baltumu rada zīdainu un maigu konsistenci. Atceries, ka svaigas olas pirms čaumalas pāršķelšanas rūpīgi jānomazgā ar karstu ūdeni, bet alkohola lietošanā vienmēr saglabā mērenību!
Sastāvdaļas
40 ml karstvīna
20 ml gaišā ruma (ja vēlas)
30 ml svaigi spiesta citrona sula
20 ml Dansukker dzidrā sīrupa
1 olas baltums
Ledus
Instrukcijas
Kokteiļu šeikerī iemēra karstvīnu, citrona sulu, sīrupu, olas baltumu un rumu, un visu kārtīgi sakrata. Piepilda atlikušo šeikera daļu ar ledu un sakrata vēlreiz.
Dzērienu izkāš glāzē un dekorē ar kaltētu citrusaugļa šķēlīti vai anīsa zvaigznīti.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Piparkūkas
Vai ir kas vēl labāks par svaigi ceptu piparkūku smaržu? Jā, labāka ir vienīgi to garša. Piparkūkas var būt cietas un mīkstas, ar vai bez glazūras, kā mazas formiņas vai kā veselas mājiņas. Izlemiet paši, kādas vēlaties pagatavot.
Ielūdz uz karstvīna svētkiem
Ielūdzot uz karstvīna svētkiem ērti un vienkārši sapulcināsi draugus pirms Ziemassvētkiem. Dažreiz nemaz nevajag daudz, lai radītu patīkamu atmosfēru. Esam izvēlējušies dažas gardas receptes, kas sniegs iedvesmu dzērienu un uzkodu pagatavošanā.
Konditorejas izstrādājumi adventes laikam
Līdz ar pirmo adventi nāk arī Ziemassvētku noskaņa. Aizdedziet pirmo svecīti adventes vainagā, uzvāriet kafiju un cienājiet ar garšīgiem konditorejas izstrādājumiem. Gatavojiet jau iepriekš, lai svētku laikā ledusskapis jau būtu piepildīts ar dažādiem našķiem.
Ziemassvētku saldumi
Ziemassvētku saldumiem ir jābūt visu saldummīļu galdā. Liec svētku galdā mājās gatavotas krējuma un īrisa konfektes, pralinē un trifeles.
Saldās Ziemassvētku dāvanas
Visjaukākās dāvanas ir tās, kuras ir pašu rokām gatavotas un prieka pilnas. Un kas gan var būt vēl jaukāks par gardiem saldumiem, Ziemassvētku smalkmaizītēm un vienreizējām marmelādēm?
Ziemassvētku kūkas
Ziemassvētku gardumu gatavošana vienmēr ir ļoti īpašs process. Tā ir īsta miera osta, kur tradīcijas, šķiet, vienmēr ir cieņā.