Dāņu ābolu virtulīši
Garšīgos virtuļus vislabāk baudīt svaigus!
Sastāvdaļas
100 g sviesta
300 g miltu
4 ēdamkar. Dansukker baltā cukura
1 tējkar. Dansukker Vaniļas cukura
1 tējkar. saberzta kardamona
5 tējkar. cepamā pulvera
300 ml piena
3 olu dzeltenumi
0,5 citrona mizas
3 olu baltumi
Kausēts sviests pannas ietaukošanai
Pūdercukurs pārkaisīšanai,
Ievārījums, ko pasniegt kopā ar virtuļiem
Āboli
Instrukcijas
Sviestu izkausē un atdzesē. Samaisa sausās sastāvdaļas. Pienu, olas dzeltenumus, kausēto sviestu un citrona miziņu sakuļ. Olu baltumus saputo biezās putās un uzmanīgi iecilā mīklā. Uzkarsē virtuļu pannu un ietauko ar izkausēto sviestu. Mīklu lej formiņās gandrīz līdz augšai. Cepot, pusgatavus apgriež otrādi un turpina cept, līdz pilnībā gatavi. Izmantojiet iesmiņu vai dakšiņu! Sagatavo ābolu šķēlītes un izkārto uz šķīvja, kas pārkaisīts ar pūdercukuru. Gatavos virtuļus kārto tām pāri, pārkaisa vēlreiz ar pūdercukuru un pasniedz kopā ar gardu ievārījumu.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Piparkūkas
Vai ir kas vēl labāks par svaigi ceptu piparkūku smaržu? Jā, labāka ir vienīgi to garša. Piparkūkas var būt cietas un mīkstas, ar vai bez glazūras, kā mazas formiņas vai kā veselas mājiņas. Izlemiet paši, kādas vēlaties pagatavot.
Ielūdz uz karstvīna svētkiem
Ielūdzot uz karstvīna svētkiem ērti un vienkārši sapulcināsi draugus pirms Ziemassvētkiem. Dažreiz nemaz nevajag daudz, lai radītu patīkamu atmosfēru. Esam izvēlējušies dažas gardas receptes, kas sniegs iedvesmu dzērienu un uzkodu pagatavošanā.
Konditorejas izstrādājumi adventes laikam
Līdz ar pirmo adventi nāk arī Ziemassvētku noskaņa. Aizdedziet pirmo svecīti adventes vainagā, uzvāriet kafiju un cienājiet ar garšīgiem konditorejas izstrādājumiem. Gatavojiet jau iepriekš, lai svētku laikā ledusskapis jau būtu piepildīts ar dažādiem našķiem.
Ziemassvētku saldumi
Ziemassvētku saldumiem ir jābūt visu saldummīļu galdā. Liec svētku galdā mājās gatavotas krējuma un īrisa konfektes, pralinē un trifeles.
Saldās Ziemassvētku dāvanas
Visjaukākās dāvanas ir tās, kuras ir pašu rokām gatavotas un prieka pilnas. Un kas gan var būt vēl jaukāks par gardiem saldumiem, Ziemassvētku smalkmaizītēm un vienreizējām marmelādēm?
Ziemassvētku kūkas
Ziemassvētku gardumu gatavošana vienmēr ir ļoti īpašs process. Tā ir īsta miera osta, kur tradīcijas, šķiet, vienmēr ir cieņā.