Corn dogs (desiņas kukurūzas mīklā)
Cīsiņš mīklā! Jauka uzkoda, ko ātri paķert garāmskrienot kādā āra ballītē vai bērnu viesībās.
Sastāvdaļas
250 ml kviešu miltu
175 ml dzelteno kukurūzas miltu
2 ēdamkar. Dansukker nerafinētā cukurniedru cukura
1,5 tējkar. cepamā pulvera
0,5 tējkar. sāls
2 ēdamkar. izkausēta sviesta
1 sakulta ola
175 ml pilnpiena
8 grila desiņas
8 grila kociņi
eļļa cepšanai
Instrukcijas
Sajauc kopā visas sausās mīklas sastāvdaļas lielā bļodā un maisot pamazām pievieno izkausētu sviestu. Pievieno sakulto olu un pienu un kuļ, līdz mīkla ir viendabīga.
Desiņās visā garumā iesprauž grila kociņus, apmērcē mīklā un ļauj mīklai līdzeni apklāt desiņas.
Eļļu katlā uzkarsē līdz 200 °C un vāra tajā desiņas 4–5 minūtes. Pasniedz nekavējoties.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Piparkūkas
Vai ir kas vēl labāks par svaigi ceptu piparkūku smaržu? Jā, labāka ir vienīgi to garša. Piparkūkas var būt cietas un mīkstas, ar vai bez glazūras, kā mazas formiņas vai kā veselas mājiņas. Izlemiet paši, kādas vēlaties pagatavot.
Ielūdz uz karstvīna svētkiem
Ielūdzot uz karstvīna svētkiem ērti un vienkārši sapulcināsi draugus pirms Ziemassvētkiem. Dažreiz nemaz nevajag daudz, lai radītu patīkamu atmosfēru. Esam izvēlējušies dažas gardas receptes, kas sniegs iedvesmu dzērienu un uzkodu pagatavošanā.
Konditorejas izstrādājumi adventes laikam
Līdz ar pirmo adventi nāk arī Ziemassvētku noskaņa. Aizdedziet pirmo svecīti adventes vainagā, uzvāriet kafiju un cienājiet ar garšīgiem konditorejas izstrādājumiem. Gatavojiet jau iepriekš, lai svētku laikā ledusskapis jau būtu piepildīts ar dažādiem našķiem.
Ziemassvētku saldumi
Ziemassvētku saldumiem ir jābūt visu saldummīļu galdā. Liec svētku galdā mājās gatavotas krējuma un īrisa konfektes, pralinē un trifeles.
Saldās Ziemassvētku dāvanas
Visjaukākās dāvanas ir tās, kuras ir pašu rokām gatavotas un prieka pilnas. Un kas gan var būt vēl jaukāks par gardiem saldumiem, Ziemassvētku smalkmaizītēm un vienreizējām marmelādēm?
Ziemassvētku kūkas
Ziemassvētku gardumu gatavošana vienmēr ir ļoti īpašs process. Tā ir īsta miera osta, kur tradīcijas, šķiet, vienmēr ir cieņā.