Ātrās cukurmaizītes
Viens, divi – un gatavs! Svaigu, pēc kanēļa, kardamona un vaniļas smaržojošu, saldu bulciņu smarža tieši 20 minūtēs. Lutināt sevi, ģimeni un draugus ir tieši tik vienkārši.
Sastāvdaļas
Mīkla
420 g kviešu miltu
15 g cepamā pulvera
10 g vaniļas cukura
4 g drupināta kardamona
2 g sāls
75 g izkausēta sviesta
250 ml piena
50 ml Dansukker Dzidrā sīrupa
Pildījums
75 g sviesta istabas temperatūrā
6 g kanēļa
5 g vaniļas cukura
35 g Dansukker Nerafinētā cukurniedru cukura
Glazūra
1 ola
Dekors
Cukura pērlītes
Instrukcijas
Cepeškrāsni noregulē uz 225 °C gempaeratūru.
Visas mīklas sastāvdaļas samaisa. Izkausēto sviestu, pienu un sīrupu samaisa atsevišķā bļodā, tad ielej to sausajā maisījumā un visu sastrādā mīklā.
Mīklu izrullē plānā četrstūra formā. Visas pildījuma sastāvdaļas samaisa un pārklāj pāri mīklas “palagam”. Visu mīklu ar pildījumu sarullē lielā rullī un sagriež to pa 2 cm biezās šķēlēs. Tās savukārt novieto mafinu groziņos vai silikona trauciņos, pārsmērē katru ar sakultu olu un pārkaisa ar cukura pērlītēm. Cep krāsns vidējā daļā 10–12 minūtes.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Piparkūkas
Vai ir kas vēl labāks par svaigi ceptu piparkūku smaržu? Jā, labāka ir vienīgi to garša. Piparkūkas var būt cietas un mīkstas, ar vai bez glazūras, kā mazas formiņas vai kā veselas mājiņas. Izlemiet paši, kādas vēlaties pagatavot.
Ielūdz uz karstvīna svētkiem
Ielūdzot uz karstvīna svētkiem ērti un vienkārši sapulcināsi draugus pirms Ziemassvētkiem. Dažreiz nemaz nevajag daudz, lai radītu patīkamu atmosfēru. Esam izvēlējušies dažas gardas receptes, kas sniegs iedvesmu dzērienu un uzkodu pagatavošanā.
Konditorejas izstrādājumi adventes laikam
Līdz ar pirmo adventi nāk arī Ziemassvētku noskaņa. Aizdedziet pirmo svecīti adventes vainagā, uzvāriet kafiju un cienājiet ar garšīgiem konditorejas izstrādājumiem. Gatavojiet jau iepriekš, lai svētku laikā ledusskapis jau būtu piepildīts ar dažādiem našķiem.
Ziemassvētku saldumi
Ziemassvētku saldumiem ir jābūt visu saldummīļu galdā. Liec svētku galdā mājās gatavotas krējuma un īrisa konfektes, pralinē un trifeles.
Saldās Ziemassvētku dāvanas
Visjaukākās dāvanas ir tās, kuras ir pašu rokām gatavotas un prieka pilnas. Un kas gan var būt vēl jaukāks par gardiem saldumiem, Ziemassvētku smalkmaizītēm un vienreizējām marmelādēm?
Ziemassvētku kūkas
Ziemassvētku gardumu gatavošana vienmēr ir ļoti īpašs process. Tā ir īsta miera osta, kur tradīcijas, šķiet, vienmēr ir cieņā.