Ātrais musli un ogu deserts
Viegls un ātri pagatavojams sulīgs cienasts, ja neplānoti jādodas viesos vai negaidīti pieteikušies ciemiņi. Svaigas ogas papildinās sulīgais un bagātīgais Farīna cukurs, kam pievienota cukurniedru melase. Mulsi apgrauzdēts ar dzidro cukura sīrupu kraukšķīgai virskārtai, bet visu kopā pasniedz ar vieglu vaniļas mērci. Klasiski skandināviska “ogu kūka”.
Sastāvdaļas
400 g ogu pēc izvēles
35 g Dansukker Farīna cukura
18 g kartupeļu cietes
5 g vaniļas cukura
120 g musli maisījuma
75 ml Dansukker Dzidrā sīrupa
50 g sviesta
Ātrā vaniļas mērce
2 olu dzeltenumi
25 g Dansukker baltā cukura
10 g vaniļas cukura
200 ml saldā krējuma
Instrukcijas
Cepeškrāsni noregulē uz 200 °C temperatūru.
Ogas samaisa ar Farīna cukuru, kartupeļu cieti un vaniļas cukuru, samaisa un ber kūkas cepamformā. Musli pārlej ar cukura sīrupu un kārtīgi izmaisa. Pārkaisa maisījumu pāri ogām. Cep krāsns vidējā daļā apmēram 10 minūtes, līdz virskārta iegūst zeltainu nokrāsu.
Kamēr kūka cepas, pagatavo vaniļas mērci. Olas dzeltenumus sakuļ kopā ar vaniļas cukuru. Saldo krējumu saputo stingrās putās. Olu maisījumu uzmanīgi iecilā putukrējumā.
Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?
Piparkūkas
Vai ir kas vēl labāks par svaigi ceptu piparkūku smaržu? Jā, labāka ir vienīgi to garša. Piparkūkas var būt cietas un mīkstas, ar vai bez glazūras, kā mazas formiņas vai kā veselas mājiņas. Izlemiet paši, kādas vēlaties pagatavot.
Ielūdz uz karstvīna svētkiem
Ielūdzot uz karstvīna svētkiem ērti un vienkārši sapulcināsi draugus pirms Ziemassvētkiem. Dažreiz nemaz nevajag daudz, lai radītu patīkamu atmosfēru. Esam izvēlējušies dažas gardas receptes, kas sniegs iedvesmu dzērienu un uzkodu pagatavošanā.
Konditorejas izstrādājumi adventes laikam
Līdz ar pirmo adventi nāk arī Ziemassvētku noskaņa. Aizdedziet pirmo svecīti adventes vainagā, uzvāriet kafiju un cienājiet ar garšīgiem konditorejas izstrādājumiem. Gatavojiet jau iepriekš, lai svētku laikā ledusskapis jau būtu piepildīts ar dažādiem našķiem.
Ziemassvētku saldumi
Ziemassvētku saldumiem ir jābūt visu saldummīļu galdā. Liec svētku galdā mājās gatavotas krējuma un īrisa konfektes, pralinē un trifeles.
Saldās Ziemassvētku dāvanas
Visjaukākās dāvanas ir tās, kuras ir pašu rokām gatavotas un prieka pilnas. Un kas gan var būt vēl jaukāks par gardiem saldumiem, Ziemassvētku smalkmaizītēm un vienreizējām marmelādēm?
Ziemassvētku kūkas
Ziemassvētku gardumu gatavošana vienmēr ir ļoti īpašs process. Tā ir īsta miera osta, kur tradīcijas, šķiet, vienmēr ir cieņā.