Receptes un iedvesma

Laipni lūdzam Dansukker iedvesmojošo recepšu pasaulē. Šeit atradīsi iedvesmu un idejas ēdienu gatavošanai visos gadalaikos.

Rabarberu limonāde

Rabarberu laiks

Rabarberu sezona ir klāt! Ja jums dārzā nav pašiem savu rabarberu, tad tos noteikti atradīsit kādā no tuvākajiem veikaliem. Rabarberu pīrāgs ir klasisks gardums, taču kāpēc gan nepamēģināt pagatavot rabarberu smalkmaizītes vai rabarberu kompotu?

Zemeņu kūka

Brīnišķīgais zemeņu laiks

Vasara — brīnišķīgais zemeņu laiks! Pienācis laiks izmantot visas zemeņu sniegtās iespējas. Zemenes vari ēst arī tāpat, bet vari arī ļauties iedvesmai no mūsu receptēm, kurās zemenes ir sastāvdaļa. Ja nepagūsi izbaudīt brīnišķīgo zemeņu laiku, tās var ērti sasaldēt ziemai.

Vasaras deserti

Vasaras deserti

Karstā laikā ir īpaši patīkami, ja vari cienāt ar saldskābu un atsvaidzinošu vasaras desertu, ko pasniedz grila vakara vai vasaras ballītes noslēgumā. Šeit atradīsi brīnišķīgus vasaras desertus, kas noderēs gan tiem, kas vēlas vienkāršākas alternatīvas, gan tiem, kas vēlas izmēģināt ko nedaudz sarežģītāku.

Audzēšana un ražošana

Ar savām garajām saknēm, kas var iestiepties zemē pat divu metru dziļumā, cukurbietes efektīvi izmanto augsnē esošās barības vielas. Tas samazina nepieciešamību pēc mēslošanas. Cukurbiešu lakstus var salīdzināt ar saules kolektoru, kas pārvērš saules enerģiju cukurā.

Cukura funkcionālās īpašības

Mūsdienās cukuru piedāvā dažādos veidos, tādēļ to var izmantot daudzos un dažādos pārtikas produktos. Cukuram piemīt virkne unikālu īpašību, kuras pašas par sevi vai kopā ar kādu citu produktu to padara par svarīgu sastāvdaļu modernajā pārtikas ražošanā.

Etiķešu mašīna

Izveido skaistas etiķetes un galda kartes dažādās krāsās un formās.

Vēlies uzzināt ko vairāk par Nordic Sugar un mūsu produktiem un pakalpojumiem?

Ievārījums: jautājumi un atbildes

Šeit atradīsiet atbildes uz biežāk uzdotajiem jautājumiem par ievārījuma gatavošanu.